Неправильное питание – одна из причин ожирения. В рамках проекта в 2019 — 2020 годах будет оборудовано 17 испытательных лабораторных центров Роспотребнадзора. Специалисты исследуют 12 групп пищевой продукции, каждую из которых проверят по 10 — 15 показателям (микро-, макроэлементы, витамины, трансжиры, антибиотики и т. п.). «Это позволит определить не только показатели безопасности, но и даст […]